main menu - L'Gros Luxe

CLASSIQUE 2 oeufs aux choix, rôties, patate, bacon ou saucisses végé. Suggestions : oeuf, tofu brouillé, saucisses végé, porc effiloché, poutine, pain doré – 2/ch boeuf haché – 3/ch poulet frit, steak – 4/ch	8$
DELUXE 2 oeufs au choix, steak, bacon, poutine, saucisses, rôties. Suggestions : tofu brouillé, saucisses végé, oeuf – 2/ch poulet frit, steak – 4/ch	18$
POUTINE DEJ Patate, fromage en grains, sauce à poutine végé, oignon, poivron, 1 oeuf au choix. Suggestions : oeuf, tofu brouillé, fromage, porc effiloché, bacon – 2/ch boeuf haché – 3/ch poulet frit, steak – 4/ch	10$
POUTINE BACON Patate, bacon, fromage en grains, sauce à poutine végé, oignon, poivron, 1 oeuf au choix. Suggestions : boeuf haché – 3/ch steak, poulet frit – 4/ch	12$
POUTINE BÉNÉDICTINE Patate, fromage en grains, sauce hollandaise, oignon, poivron, 1 oeuf poché Suggestions : un oeuf, tofu brouillé, fromage, porc effiloché, bacon- 2/ch boeuf haché – 3/ch	13$
BÉNÉDICTINE STEAK & CHIMICHURRI 2 oeufs pochés, muffin anglais, sauce hollandaise, steak chimichurri, patate. Suggestions : Poutine – 2/ch	15$
BENEDICTINE FROMAGE DE CHEVRE ET EPINARD 2 oeufs pochés, muffin anglais, sauce hollandaise, fromage de chèvre et épinard. Servi avec patate Suggestions : Poutine – 2/ch	14$
BÉNÉDICTINE BACON SAUCISSES 2 oeufs pochés, muffin anglais, sauce hollandaise, bacon, saucisses, patate.	15$
TOFU BROUILLÉ Tofu brouillé avec maïs, haricot noir, oignon, poivron et épinard. Saucisses végé, patate et rôties. Suggestions : porc effiloché, bacon- 2/ch boeuf haché – 3/ch poulet frit, steak – 4/ch	11$
DELUXE VEGE 2 oeufs au choix ou tofu brouillé, saucisses végé, poutine, kale sauté, rôties.	16$
TOAST AVOCAT Pain artisanal, guacamole, haricot noir, tomate cerise, oeuf, oignon mariné vinaigrette au xérès. Suggestions : tofu brouillé – 2/ch	12$
KALE & EGGS 2 oeufs au choix, kale sauté, tomate cerise, amande rôtie, vinaigrette au gingembre et citron. Patate et rôties.	12$
HUEVOS RANCHEROS Tacos (2), purée d’haricot, salsa maison, oeuf, oignon mariné, coriandre, lime, Sriracha, patate. Suggestions : Crème sure, guacamole – 2/ch poulet frit, steak – 4/ch	10$
EL BURRITO DEJ Tortilla, oeuf brouillé, fromage, oignon sauté, poivron sauté, purée d’haricot, salsa maison, riz espagnol, Sriracha, patate. Suggestions : guacamole – 2/ch boeuf haché – 3/ch poulet frit, steak – 4/ch	11$
GRILLED CHEESE BOLT Pain artisanal, mélange de fromages maison, bacon, laitue, tomate, oeuf, patate. Suggestions : remplacer bacon par betterave porc effiloché, saucisses végé, guacamole 2/ch boeuf haché – 3/ch poulet frit, steak – 4/ch	9$
OMELETTE DU JOUR Demandez à votre serveur.	PM
GAUFRE AU POULET FRIT Gaufre, poulet frit, sirop d’érable au bourbon et bleuet, patate. Option sans poulet	11$

GRILLE CHEESE CLASSIQUE Pain artisanal, mélange de fromages maison. Suggestion : Remplacez votre grilled cheese classique pour nn grilled cheese vegan 10$	8$
SOUPE DU MOMENT Demandez la création du jour à votre serveur. Servie avec croûtons.	5$
BURGER BOEUF Pain artisanal à la patate, boulette de boeuf Aigus maison, laitue, tomate, cornichon et mayo Sriracha.	11$
TACO VEGE 2 tacos de maïs souple, champignon effiloché, fromage de chèvre, salade de chou crémeuse, roquette, gingembre frit. Extra taco – 3/ch	7$
POUTINE CLASSIQUE Tater Tots, fromage en grains, sauce à poutine végé et oignon vert. Suggestions : bacon, fromage, porc effiloché, tolu, fromage de chèvre, oeuf frit, champignon, oignon sauté, poivron sauté – 2/ch boeuf haché – 3/ch steak, poulet frit ou grillé – 4/ch	9$
SALADE CHAUDE DE CHAMPIGNONS Champignon pelé, poireau, thym, parmesan, persil, roquette. Servie avec baguette à l’ail	12$
GRILLED CHEESE POUTINE Pain artisanal, mélange de fromages maison, frite, sauce à poutine végé et fromage en grains Suggestions : bacon, porc effiloché – 2/ch 6 CORNICHONS FRITS 0 Servi avec mayo Sriracha	10$

BURGER VÉGÉ Boulette maison de fève noir et mélange de graines, pain artisanal à la patate, laitue, tomate, cornichon et mayo Sriracha	11$
TACOS DE PORC 2 tacos de maïs souple, porc effiloché, salade de chou crémeuse, sauce BBQ et coriandre. Extra taco 3/ch	7$
NACHOS Tortillas de maïs, haricot noir, fromage, salsa maison, olive noire, poudre de chili, crème sûre et coriandre. Format petit ou grand. Suggestions : bacon, porc effiloché, tofu, guacamole – 2/ch boeuf haché – 3/ch steak, poulet frit ou grillé – 4/ch	10/15$
CARPACCIO DE BETTERAVE Betterave, fromage de chèvre, amande rôtie, roquette et vinaigrette balsamique.	10$
BOISSONS
CAFÉS Filtre – 2 Espresso – 3	2/3
L’GROS MIMOSA Grand Marnier, jus d’orange, Martini Asti, Amer au agrumes	V – 9 P – 34$
MIMOSA Martini Asti, Cointreau, jus d’orange	V – 3$ P – 25$
THÉS ET TISANES Sélection de chez Camellia Sinensis	4$
LIMONADE MAISON	V – 6$ P – 20$
SMOOTHIE Création du jour	8$
CAFÉS DE SPÉCIALITÉ Cappuccino – 4 Mocaccino – 4 Latte – 4 Bol – 6	4/6$
CAESARS vodka Sky, gin Bombay, tequila Sauza, bourbon Jim Beam, Jagermeister	virgin, – 6$ simple – 9$ dbl – 12$
START ME UP vodka Sky, melon d’eau, jus d’agrumes, sirop simple, jus de canneberges blanches, Martini Asti	V – 10 P – 25
APEROL SPRITZ verre – 10 pichet – 25 Martini Asti, Aperol, soda	V – 10 P – 25
JUS DE FRUITS Orange, ananas, pomme, pamplemousse, canneberge	3$

ENTRÉES
SOUPE DU MOMENT Demandez la création du jour à votre serveur. Servie avec croûtons	5$
CORNICHONS FRITS Servis avec mayo Sriracha	6$
AILES DE POULET Miel & Sriracha, Général Tao ou sel et poivre	8$
TARTARE DU MOMENT Demandez la création du jour à votre serveur	PM
TARTARE VÉGÉTARIEN Demandez la création du jour à votre serveur	PM
TACOS PORC Taco supplémentaire – 3$ 2 tacos de maïs souples, porc effiloché, salade de chou crémeuse, sauce BBQ et coriandre	7$
TACOS POULET Taco supplémentaire – 3$ 2 tacos de maïs souples, poulet à la cajun, salsa maison, oignons, poivrons, crème sure et coriandre	7$
TACOS VÉGÉ Taco supplémentaire – 3$ 2 tacos de maïs souples, champignons effilochés, fromage de chèvre, salade de chou crémeuse, roquette et gingembre frit	7$
TACOS POISSON Taco supplémentaire – 3$ 2 tacos de maïs souples, morue poêlée, salsa maison, crème sure et coriandre	7$
NACHOS Tortillas de maïs, haricots noirs, mélange de fromages maison, olives noires, coriandre, salsa maison, crème sure, poudre de chili. Format petit ou grand.	10$ P 15$ L
FETA GRILLÉ Tomates cerises, olives Kalamata, réduction de balsamique, basilic frais et croûtons	9$
MINI BURGERS DE PORC Mini pains burger, porc effiloché et salade de chou crémeuse	3/8$ 5/11$
MINI BURGERS DE VÉGÉ Mini pains burger, champignons effilochés et salade de chou crémeuse	3/8$ 5/11$
SALADE CHAUDE DE CHAMPIGNONS Champignons poêlés, poireaux, thym, parmesan, persil et roquette, servie avec un morceau de baguette à l’ail	12$
SALADE ASIATIQUE Mesclun, gingembre et poireau frits, mandarines, sésame, carottes, poulet mariné ou tofu mariné et vinaigrette asiatique	12$
CARPACCIO DE BETTERAVE Betteraves, fromage de chèvre, amandes rôties, roquette et vinaigrette balsamique	10$

PLATS
GRILLED CHEESE CLASSIQUE Pain artisanal au levain, mélange de fromages maison Pimp ton grilled cheese Bacon, fromage, boeuf haché, tempeh, porc effiloché, oeuf frit, guacamole, fromage brie – 2$/ch Poulet, fromage vegan – 3$/ch	8$
GRILLED CHEESE PHILLY STEAK & CHAMPIGNONS Pain artisanal au levain, mélange de fromages maison, steak Spencer et champignons sautés	13$
GRILLED CHEESE POUTINE Pain artisanal au levain, mélange de fromages maison, fromage en grains, sauce à poutine végé, frites	10$
GRILLED CHEESE FROMAGE DE CHÈVRE & BETTERAVES Pain artisanal au levain, fromage de chèvre et betteraves	11$
GRILLED CHEESE CLUB Pain artisanal au levain, mélange de fromages maison, poulet, bacon, laitue et tomate	13$
BURGER DE BŒUF Pain artisanal à la patate, boulette de bœuf Angus maison, tomate, laitue, cornichons, mayo Sriracha	11$
BURGER VÉGÉ Pain artisanal à la patate, boulette de fèves noires et graines maison, tomate, laitue, cornichons, mayo Sriracha	11$
BURGER DE POISSON Pain artisanal à la patate, filet de morue pané à la bière, salade de chou crémeuse et sauce tartare	12$
BURGER DE POULET FRIT Pain artisanal à la patate, poulet frit, laitue, tomate, oignons et mayo Sriracha	13$
BURGER DELUXE Pain artisanal à la patate, boulette de boeuf Angus maison, laitue, tomate, cornichons, rondelles d’oignon, fromage en grains, bacon et sauce BBQ	15$
BURGER VÉGÉ DELUXE Pain artisanal à la patate, boulette de fèves noires et graines maison, laitue, tomate, cornichons, rondelles d’oignon, fromage de chèvre, champignons effilochés et sauce BBQ	15$
PIMP TON BURGER Bacon, fromage, boeuf haché, tempeh, porc effiloché, fromage brie, guacamole, œuf frit, poutine – 2$/ch Poulet, fromage vegan, boulette supp – 3$/ch

BURRITO Riz à l’espagnole, haricots noirs, fromage, salsa maison, oignons, poivrons	11$
MAC N CHEESE CLASSIQUE Macaroni sauce fromage	10$
MAC N CHEESE DU CHEF Demandez la création du moment à votre serveur	PM
MAC N CHEESE VEGAN Macaroni sauce fromage vegan	13$
POUTINE CLASSIQUE Tater tots, fromage en grains, sauce à poutine végé et oignons verts	9$
POUTINE L’GROS LUXE Demandez la création du moment à votre serveur	PM
POUTINE VEGAN Frites, fromage vegan, sauce à poutine végé et oignons verts	12$

CÔTES LEVÉES Servies avec maïs rôti et frites. Demies ou entières	16$ 21$
TARTARE DU MOMENT Demandez la création du moment à votre serveur. Accompagné de frites ou salade	PM
TARTARE VÉGÉTARIEN Demandez la création du moment à votre serveur. Accompagné de frites ou salade	PM
SPÉCIAL DE LA SEMAINE Demandez la création du moment à votre serveur
FISH N CHIPS 2 filets de morue panés, servis avec frites et salade de chou crémeuse	16$
STEAK FRITES Teres Major de 8oz, servi avec frites et salade	20$

DESSERTS
PÂTE À BISCUIT FRITE Beignets de pâte à biscuit aux brisures de chocolat	3/5$ 5/7$
PUDDING CHÔMEUR Érable. Servi avec crème glacée extra bacon – 2$	7$
BROWNIE AU CHOCOLAT VÉGÉTALIEN Suggestion: crème glacée vanille – 2$ crème glacée végétalienne – 3$	7$
CRÈME GLACÉE VÉGÉTALIENNE Demandez les parfums à votre serveur	5$