MENU BRUNCH

LE CLASSIQUE
2 œufs, bacon ou tempeh et rôties. Servi avec pommes de terre déjeuner et fruits frais.
7$
LE DELUXE
2 œufs, bacon, jambon, saucisse Ils En Fument Du Bon, cretons maison, pain doré et rôties. Servi avec pommes de terre déjeuner et fruits frais.
14$
SANDWICH DÉJEUNER
Pain brioché, mélange de fromages maison, chair à saucisse maison ou tempeh, laitue, tomates et oeuf au plat. Servi avec pommes de terre déjeuner et fruits frais.
11$
ŒUFS BÉNÉDICTINES CLASSIQUE
Muffin anglais, jambon et œufs pochés, nappés d’une sauce hollandaise. Servi avec pommes de terre déjeuner et fruits frais.
12$
ŒUFS BÉNÉDICTINES SAUMON FUMÉ
Muffin anglais, fromage à la crème, saumon fumé et oeufs pochés, nappés d’une sauce hollandaise.
14$
GRATIN CHARCUTIER
Pommes de terre déjeuner garnies d’un mélange de bacon, jambon, saucisse et oignons verts, nappé d’une sauce hollandaise, gratiné et couronné de 2 oeufs à votre goût. Servi avec rôties et fruits frais.
14$
POUTINE DÉJEUNER
Tater tots, fromage en grains, sauce à poutine végé et oignons verts, le tout couronné de 2 oeufs à votre goût
11$
EL BURRITO DÉJEUNER
Tortilla de farine de blé, riz à l’espagnol, œufs brouillés, salsa, guacamole, laitue et mélange de fromages maison. Servi avec pommes de terre déjeuner.
12$
GRATIN VÉGÉ
Pommes de terre déjeuner garnies d’un mélange de poivrons, champignons, brocoli, chou-fleur et oignons verts, nappé d’une sauce hollandaise, gratiné et couronné de 2 oeufs à votre goût. Servi avec rôties et fruits frais
12$
OMELETTE
Champignons, épinards, tomates, oignons verts et mélange de fromages cheddar, mozzarella et gouda fumé. Servi avec pommes de terre déjeuner et fruits frais
9$
LES GAUFRES QUI RÉGALENT
Gaufres accompagnées d’escalopes de poitrine de poulet panées aux Frosted Flakes
12$
Servi avec fruits frais et sirop d’érable au Bourbon.
substitution fromage végétalien - 3$
ajout fromage végétalien - 4$
le café filtre est inclus avec tous les déjeuners

MENU MIDI EXPRESS

CORNICHONS FRITS
Servi avec mayonnaise sriracha
7$
NACHOS
Tortillas de maïs, haricots noirs, salsa maison, mélange de fromages maison et chou mariné aux jalapeños. Servi avec guacamole et crème sure
7$
BURGER DE BOEUF OU VÉGÉ
Pain brioché, boulette maison, tomate, laitue, cornichons et mayonnaise sriracha. Servi avec frites maison ou salade composée
10$
GRILLED CHEESE POUTINE
Pain campagnard, mélange de fromages maison, frites maison, fromage en grains et sauce à poutine végé. Servi avec frites maison ou salade
10$
SALADE DE QUINOA
Quinoa blanc, canneberges séchées, betteraves jaunes, pomme granny smith, épinards et noix de Grenoble caramélisées au sirop d’érable et mayonnaise sriracha
12$

MENU ENFANT

LE MINI CLASSIQUE
1 oœuf, bacon ou tempeh, rôties, pommes de terre déjeuner et fruits frais
5$
PETITE DENT SUCRÉE
Au choix: crêpe ou gaufre servie avec sirop d’érable ou coulis de chocolat
5$
GRILLE CHEESE CLASSIQUE
Pain campagnard, mélange de fromages maison. Servi avec pommes de terre déjeuner
6$
MINI POUTINE DÉJEUNER
Taters tots, fromage en grains et sauce à poutine végé, couronné d’un oeuf à votre goût
6$

BOISSONS

VerrePichet
SMOOTHIE
Création du jour
Suggestion : ajoutez-y votre alcool fétiche
6$
MIMOSA7$26$
MIMOSA L’GROS LUXE9$34$
JUS DE FRUITS Orange, ananas, pomme, pamplemousse3$
THÉ ET TISANES
Sélection de chez Camellia Sinensis
4$
SimpleDouble
CAESAR
Vodka Skyy, gin Bombay, tequila Sauza, bourbon Jim Beam, Jagermeister
Virgin - 6$
9$12$

CAFÉS

CAFÉ RÉGULIER2$
ESPRESSO3$
CAPPUCCINO4$
MOCACCINO4$
LATTE4$
BOL6$

CAFÉS ALCOOLISÉS

CAFÉ BRÉSILIEN
St-Remy, V.S.O.P Cointreau, Tia Maria, crème fouettée, poudre de cacao
8$
CAFÉ CRÈME
Crème irlandaise, crème fouettée et poudre de cacao
8$
CAFÉ NOUVELLE-FRANCE
Chic-Choc, crème de Coureur des bois, crème fouettée, poudre de cacao
8$
L’GROS CAFÉ
Galliano, Frangelico, Jägermeister, lait, crème fouettée
10$
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