Menu personnalisé

Sed posuere consectetur est at lobortis. Cras mattis consectetur purus sit amet fermentum.

  • Végé : L’Gros Luxe propose une large sélection de menus végé pour les initiés et les autres !
    Suggestions : Végé burger, Tacos, grilled cheese, poutine avec sauce végé et sans gluten, salade (plusieurs créations disponibles*), pâté, sandwich…
  • Végétalien: L’Gros Luxe a développé tout un réseau de producteurs végans, il nous fera plaisir de créer avec vous un menu végan 100% personnalisé !
    Suggestions pain, crème glacée, fromage, soya, mayo…
  • Sans Gluten : L’Gros Luxe travaille directement avec des producteurs et boulangers locaux afin de vous proposer en tout temps des produits frais et sans gluten.
    Suggestions : bières, pain burger, pain artisanal, tortillas…
  • Poisson : Quelle que soit votre demande, L’Gros Luxe et ses chefs sont capables de créer un menu Poisson personnalisé à la hauteur de vos attentes !
    Suggestions: ceviche, tartare, plateau d’huitres, moules du moment, thon tataki, saumon grillé au bbq, burger au tilapia, tacos à la morue, salade aux crevettes géantes…
  • Viande : Pour les amateurs de viande, L’Gros Luxe saura vous séduire avec sa sélection haut de gamme !
    Suggestions : côtes levées, filet mignon, tartare de boeuf, au rosbif, cote de bœuf
  • Volaille : sandwich portugais avec poulet priri, sandwich poulet au beurre
  • Comfort food : Mac’n’cheese, grilled cheese Cubano, poutine, burritos, tacos

Pimp ta poutine

L’Gros Luxe vous propose de composer vous-même votre poutine avec vos ingrédients préférés !

  • Choix de pommes de terre : frites, Tater tots, frites de patate douce
  • Fromages : fromage en grains, fromage de chèvre, mozzarella, fromage vegan
  • Protéines : bacon, porc effiloché, steak, tempeh, poulet
  • Accompagnements : champignon, guacamole, mais, crème sure, poivron rouge, oignon vert, haricots
    + sauce brune végétarienne et sans gluten L’Gros Luxe

Pimp ton burger

L’Gros Luxe vous propose de créer le burger de votre choix !

  • Choix de boulette : boeuf, poulet, porc effiloché, poisson, boulette végé, portobello
  • Fromages : cheddar, fromage en grains, fromage de chèvre, mozzarella, fromage vegan, fromage bleu, suisse, feta
  • Accompagnements : laitue, tomate, guacamole, champignon, concombre kimchy, porc effiloché, bacon, tempeh, bacon, rondelles d’oignons, épinard, oignons caramélisés, cornichon, œuf

Pimp ton burrito

L’Gros Luxe vous propose d’élaborer votre burrito préféré !

Burrito de base : tortilla, riz, purée d’haricots, salsa

Protéines : bacon, porc effiloché, steak, tempeh, poulet

Fromages : cheddar, fromage en grain, fromage de chèvre, mozzarella, fromage vegan, fromage bleu, suisse, feta

Accompagnements : champignon, guacamole, mais, crème sure, poivron rouge, oignon vert, haricots, épinard, oignons caramélisés, œuf

Tacos inspiration du chef

L’Gros Luxe a beaucoup de créativité, il nous fera plaisir de vous accompagner dans le choix de vos menus Tacos parmi les suggestions et inspirations du chef, pour votre plaisir et celui de vos invités !

Suggestions : chorizo, poisson, porc effiloché, végé, vegan, steak, poulet…

Salades

Sed posuere consectetur est at lobortis, cras mattis consectetur purus sit amet fermentum.

Choix de salades : de base « mix printanier », épinard, arugula, kale

Choix d’herbes : basilic, coriandre, menthe, persil

Choix de légumes : avocat, haricots noirs, betterave, poivron roti, câpres, carotte, tomate cerise, maïs, concombre, oignon vert, olives kalamata, lentilles, cornichon, chou, oignon rouge

Choix de fruits : pomme, canneberge déshydratée, figue déshydratée, ananas, melon, melon d’eau, fraise, pamplemousse

Choix de noix : cacahuètes, graines de citrouille, graines de sésame, graines de tournesol, cachou, oignon frit, chips de tortillas, noix de Grenoble, quinoa

Choix de fromages : fromage bleu, feta, fromage de chèvre, mozzarella

Choix de protéines : bacon, poulet, œuf, saumon fumé, steak, tempeh, tofu

Choix de vinaigrettes : dressing maison, dressing framboise, dressing asiatique

Dessert

L’Gros Luxe a de nombreuses recettes pour les becs sucrés, laissez notre chef vous faire de surprenantes suggestions !

Nos classiques : pâte a biscuit frite servie sur crème glacée, gâteau au fromage, vegan brownie, vegan chocolate cake, tiramisu, crème brulée…
Quels que soient vos gouts, vos envies, votre diète…, l’occasion (événements corporatifs ou privés, anniversaires, mariages…), toutes vos demandes spéciales sont les bienvenues !

septembre

No Events

X